Cukkinis tejszínes tészta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
2-3 cukkini
2 tv paprika
penne
2 dl főzőtejszín
só
olaj
késhegynyi fehérbors

Elkészítés:
A paprikát felkockázod,majd kevés olajom a sóval megszórva megsütőd.Hozzáadod a szintén kockára végott cukkinit és kis lángon,fedő alatt készre párolod.Megszórod a borssal,felöntöd a fözőtejszínnel és addíg főződ míg a tejszín besűrösödik.Kifőződ a pennét és összekevered a cukkinis mártással.

Tanácsok:
Azért kell a elején a paprikát megszórni a sóval és így sütni,mert a só behatol a paprika szövetei közé és így előbb elkészúl és még energiát is megtakarítasz vele.Ezt a sózásos módszert használhatod vöröshagyma dinsztelésénél is.SZERETNÉLEK MEGKÉRNI,HA ELKÉSZÍTETTED LÉGY SZIVES ÍRJ A TAPASZTALATAIDRÓL.KÖSZÖNÖM.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: napsugár3

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejszínes cukini főzelék	» Tejszínes-gombás csőtészta	» Sült túrós tészta	» Cukkinis kenőke
» Cukkinis rakottas	» Sajtos cukkinis palacsinta	» Tekercsestészta leves	» Tejszínes sült halfilé
» Rakott tészta Judit módra	» Kínai tészta 10 perces	» Hajtogatott leveles tészta	» Velencei tésztafánk
» Spenótos tészta (vegan)	» Tejszínes barackfagyi	» Olcsó tésztasaláta	» Zabtészta