Cukkinis tejszínes tészta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
2-3 cukkini
2 tv paprika
penne
2 dl főzőtejszín
só
olaj
késhegynyi fehérbors

Elkészítés:
A paprikát felkockázod,majd kevés olajom a sóval megszórva megsütőd.Hozzáadod a szintén kockára végott cukkinit és kis lángon,fedő alatt készre párolod.Megszórod a borssal,felöntöd a fözőtejszínnel és addíg főződ míg a tejszín besűrösödik.Kifőződ a pennét és összekevered a cukkinis mártással.

Tanácsok:
Azért kell a elején a paprikát megszórni a sóval és így sütni,mert a só behatol a paprika szövetei közé és így előbb elkészúl és még energiát is megtakarítasz vele.Ezt a sózásos módszert használhatod vöröshagyma dinsztelésénél is.SZERETNÉLEK MEGKÉRNI,HA ELKÉSZÍTETTED LÉGY SZIVES ÍRJ A TAPASZTALATAIDRÓL.KÖSZÖNÖM.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: napsugár3

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csípős krémsajt tésztára	» Paprikás - cukkinis penne	» Kókuszhavas tésztaházikó	» Méteres tészta
» Rétestészta készítése	» Egyszerű cukkinis tészta	» Hájas tészta másképp	» Háromszínű tészta
» Sült túróstészta	» Fűszeres tészta	» Piskótatészta/Egyszerűen	» Tejszínes-gombás penne
» Tejszínes-gombás szósz	» Tejszínes zöldborsóleves	» Tejszínes lencsekrémleves	» Pizza alaptészta házilag