Tutireceptek.hu fejléc

Tejfölös lecsó (vegan) recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
1 kg paprika
0.5 kg paradicsom
2 db nagy vöröshagyma
olaj
pirospaprika

bors
1 tk. liszt
300 g növényi tejföl

Elkészítés:
A paprikát, paradicsomot megmossuk, majd tetszés szerint kockára vágjuk, felcsíkozzuk a vöröshagymával együtt.
Kevés olajat hevítünk egy lábasban, és megfonnyasztjuk a hagymát.
Ezután félrehúzzuk a tűzről, megszórjuk pirospaprikával, majd hozzáöntünk 1 dl vizet.
Visszatesszük melegedni, és hozzáadjuk a paprikát.
Fedő alatt alacsony hőfokon félig puhára főzzük, aztán beletesszük a paradicsomot is.
Sózzuk, borsozzuk, és addig főzzük, míg meg nem puhul benne minden.
Közben habarást készítünk, és a kész lecsóhoz keverjük.
Egyet forralunk rajta, melegen, friss kenyérrel tálaljuk.


A receptet beküldte: Winter


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lecsós tarhonya (vegan) » Tejfölös vargányaleves. » Lecsós pulykamell pörkölt » Sajtos tejfölös cékla
» Lecsós-virslis "tokány" » Lecsósszelet » Tojáspörkölt tejfölösen » Tejfölös
» Török rizs (vegan) » Tejfölös zöldbabsaláta » Tejfölös csirkecomb » Ízes tejfölös babapiskótás
» Tejfölös csodasüti 2 » Epres tejfölös sütemény » Tejfölös túrókocka » Töklecsó ..


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.