Juhtúrós halfilé rántva recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
Személyenként 2 közepes szelet halfilé
1 kávéskanál fűszerkeverék
5 dkg juhtúró
2 tojás
liszt
zsemlemorzsa
olaj

Elkészítés:
A halszeleteket gyengén beszórjuk a fűszerkeverékkel és pár órát állni hagyjuk.
A tojásban krémesre keverjük a juhtúrót. A halszeleteket bepanírozzuk: lisztbe, a juhtúrós tojásba, majd a zsemlemorzsába forgatjuk és forró olajban kisütjük.
Körítésként adhatunk mellé rizst, vajas burgonyát vagy burgonyapürét.

A receptet beküldte: Bártfai Andrea

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás halfilé	» Juhtúrós puliszka	» Rozmaringos halfilé	» Juhtúrós pogácsa
» Sajtos-juhtúrós muffin	» Juhtúrós padlizsántekercs	» Sajtos, juhtúrós süti	» Juhtúrós háromszögek
» Sütőtök rántva	» Fokhagymás halfilé	» Fokhagymás tengeri halfilé	» Juhtúrós kapros csusza
» Pestos halfilé	» Halfilé kakastaréjjal	» Ízes juhtúrós pogácsa	» Juhtúrós lasagne