Juhtúrós halfilé rántva recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
Személyenként 2 közepes szelet halfilé
1 kávéskanál fűszerkeverék
5 dkg juhtúró
2 tojás
liszt
zsemlemorzsa
olaj

Elkészítés:
A halszeleteket gyengén beszórjuk a fűszerkeverékkel és pár órát állni hagyjuk.
A tojásban krémesre keverjük a juhtúrót. A halszeleteket bepanírozzuk: lisztbe, a juhtúrós tojásba, majd a zsemlemorzsába forgatjuk és forró olajban kisütjük.
Körítésként adhatunk mellé rizst, vajas burgonyát vagy burgonyapürét.

A receptet beküldte: Bártfai Andrea

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Juhtúrós paradicsomsaláta	» Fűszeres halfilé	» Kapros, juhtúrós galuska	» Juhtúrós burgonya
» Szezámmagos halfilé	» Juhtúrós pogácsa II.	» Juhtúrós galuska	» Zöldpaprika rántva
» Megyeri halfilé	» Tengeri halfilé másképpen	» Juhtúrós rakott csirke	» Halfilé kakastaréjjal
» Juhtúrós csirkemell	» Juhtúrós lasagne	» Sajtos-juhtúrós muffin	» Kapros juhtúrós csirkemell