Juhtúrós halfilé rántva recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
Személyenként 2 közepes szelet halfilé
1 kávéskanál fűszerkeverék
5 dkg juhtúró
2 tojás
liszt
zsemlemorzsa
olaj

Elkészítés:
A halszeleteket gyengén beszórjuk a fűszerkeverékkel és pár órát állni hagyjuk.
A tojásban krémesre keverjük a juhtúrót. A halszeleteket bepanírozzuk: lisztbe, a juhtúrós tojásba, majd a zsemlemorzsába forgatjuk és forró olajban kisütjük.
Körítésként adhatunk mellé rizst, vajas burgonyát vagy burgonyapürét.

A receptet beküldte: Bártfai Andrea

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sütőtök rántva	» Tökfasírt rántva	» Juhtúrós lasagne	» Juhtúrós padlizsántekercs
» Tojás rántva, feltétnek	» Megyeri halfilé	» Sült halfilé sajtmártásban	» Zöldséges tengeri halfilé
» Ízes borda rántva	» Zöldpaprika rántva	» Juhtúrós rakott burgonya	» Juhtúrós sós sütemény
» Sajtos-gombás halfilé	» Fűszeres halfilé	» Pacal rántva	» Juhtúrós rakott spenót