Lusta lángos a hűtőből recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
3 dkg élesztő
fél liter tej
1 kg liszt
2 dl tejföl
1 evőkanál só

Elkészítés:
Az élesztőt langyos tejben megfuttatjuk, és a liszttel, a tejföllel és a sóval nem túl lágy tésztát gyúrunk belőle.
Letakarjuk, és kb. fél órát langyos helyen kelesztjük.
Ezután a tésztát kb. fél cm vastagra kinyújtjuk, és tetszés szerint formára kiszaggatjuk.
Forró olajban, frissen annyit sütünk ki belőle, amennyi éppen elfogy.
A maradékot kiolajozott zacskóba téve, 1 héten keresztül akkor sütünk belőle, amikor akarunk.
Hűtőben (nem a fagyasztóban) tároljuk.
Sajttal, fokhagymával, tejföllel megszórva nagyon finom.

A receptet beküldte: turkkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Langalló (Kenyér lángos)	» Magyaros lángos	» Egyszerű és finom lángos	» Anna Lángosa
» Éjszakai lángos	» Baconnal töltött lángos	» Hidegen kelesztett lángos	» Isteni lángos
» Lusta máj	» Pofon egyszerű lángos	» Tejfölös kapros lángos	» Isteni burgonyás lángos
» Mini lángos	» Burgonyás lángos	» Lusta rétes (gluténmentes)	» Lángosom