Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Magyaróvári szelet recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:

# 1 kg karaj (vagy pulyka vagy csirkemell) vékonyra szeletelve
# pirospaprika
# só
# bors
# liszt
# 50 dkg gomba
# zsiradék a sütéshez
# kb. 35 dkg sonka (felszeletelve)
# 35 dkg sajt (felszeletelve)
# 5 dl tejföl

Elkészítés:
1.) Összekeverjük a pirospaprikát, a sót, borsot és a lisztet, majd a megmosott hússzeleteket beleforgatjuk, és olajban kisütjük.
2.) Zsírjában megpárolunk fél kiló megtisztított és felszeletelt gombát.
3.) Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, és szép sorban belepakoljuk a hússzeleteket.
4.) A hússzeleteket megrétegezzük a következők szerint: először mindegyikre teszünk 1-1 szelet vékony sonkát, a sonkára a kész gombát, a gombára pedig 1-1 szelet sajtot.
5.) Fél liter tejfölt összekeverünk 2-3 evőkanál reszelt sajttal és a húsokra kenjük. A tepsit alufóliával bevonjuk, és előmelegített sütőbe tesszük. Kb. 35-40 percig sütjük, az utolsó öt percre levesszük róla az alufóliát, hogy szépen megpiruljon a húsok teteje. Párolt rizzsel, savanyúsággal tálaljuk.


A receptet beküldte: Huncutpanna


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ínyenc pulykaszeletek » Kókuszos, krémes szelet » Epres vaníliaszelet » Citromkrémes szelet
» Habos raffaelló szelet » Csíkos szelet » Gyergyói szelet diókrémmel » Kinder tejszelet
» Magyaróvári csirkemell » Túrós-barackos szelet » Marika szelet » Őszibarack szelet.
» Piskótaszelet (update 2) » Holland szelet » Kinder-szelet » Sváb szelet


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.