Tutireceptek.hu fejléc

Balázs szelet recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
2 ek. kakaó
2 ek. méz
2 tojás
20 dkg porcukor
5 dkg vaj
40 dkg liszt
2 mk. szódabikarbóna
1 cs. puncspuding
1 cs. vaníliapuding
6 dl tej (2*3 dl!)
1 cs. Ráma margarin
20 dkg porcukor
étcsokoládé

Elkészítés:
A 2 ek. kakaót, 2 ek. mézet, 2 tojást, 20 dkg porcukrot és az 5 dkg vajat összekeverjük, majd gőz fölött 5 percig főzzük, közben folyamatosan keverve. Ezután hozzáadjuk a 40 dkg lisztet és 2 mk. szódabikarbónát, jól összedolgozzuk, míg gyúrható tésztát nem kapunk. 3 egyenlő részre osztjuk, amiket liszetezett deszkán kinyújtunk, és 3 lapba sütjük. (Érdemes egy nagy tepsi hátsó részén sütni, nem pedig benne. Egyszerűbb és praktikusabb!)
Ezután készítjük el a krémet. A puncspudingot megfözzük 3 dl tejben, majd ezután a vaniliás pudingot is ugyanígy. Miután kihűltek, elkeverjük először az egyiket (pl. a puncsosat) fél cs. margarinnal és 10 dkg porcukorral, majd ugyanígy készítjük el a másik pudingot is (pl. a vaníliásat).
Ezután a vaniliás krémet rákenjük az egyik tésztalapra, erre ráhelyezzük a 2. tésztalapot, amire rákenjük a puncsos krémet, majd ráhelyezzük a 3. tésztalapot. A süteményt lesulyozzuk, kb. egy napra hütőbe tesszük. Másnap leöntjük az egészet csokimázzal (étcsokoládéból olvasztottal). Miután a tészta megpuhult, felszeletelve tálalhatjuk!


A receptet beküldte: bubuka14


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Karamellás szelet » Narancsos túrószelet » Borzas szelet » Különleges mézes szelet
» Tenger hullámai szelet » Málnás babapiskótás szelet » Kedvenc szelet Ági módra » Londoni szelet
» Márton szeletek » Málna szelet » Diétás Dubarry-szelet » Bounty-szelet
» Konyakmeggyes szelet! » Túrós tökszeletek » Grízes gyümölcs-szelet » Bálint szelet


Minden jog fenntartva © 2023, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.