Tutireceptek.hu fejléc

Majonézes brokkolisaláta recept

Kategória:
 Saláták, öntetek

Hozzávalók:
40 dkg brokkoli
1 db tojássárgája
1 dl olaj
1 dl tejföl
cukor

citromlé
őrölt bors
mustár

Elkészítés:
A megmosott brokkolit enyhén sós vízben megfőzzük,leszűrjük és kihűtjük.
A tojássárgáját kikeverjük néhány csepp citromlével
csipet sóval,majd állandóan kevergetve először cseppenként majd lassan öntve hozzáadjuk az olajat.Ízesítjük kevés cukorral mustárral borssal sóval.Hozzákeverjük a tejfölt és a citromlevet,legvégén a főtt brokkolit is hozzákeverjük.Hűtőszekrényben egy órát érleljük fogyasztás előtt.

Tanácsok:
A brokkoli helyett készíthetjük főtt sárgarépából vagy karfiolból de zöldborsóból is finom.


A receptet beküldte: ronka


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Majonézes tészta » Majonézes túrókrém » Egyszerű brokkolisaláta » Friss majonézes saláta
» Majonézes kagylósaláta » Majonézes ráksaláta » Majonézes párizsisaláta » Majonézes halsaláta
» Majonézes káposztasaláta » Majonézes rizssaláta » Majonézes fokhagyma » Majonézes csicseriborsó
» Majonézes padlizsánkrém » Fokhagymás brokkolisaláta » Majonézes csirke » Majonézes riszsaláta


Minden jog fenntartva © 2023, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.