Tutireceptek.hu fejléc

Majonézes brokkolisaláta recept

Kategória:
 Saláták, öntetek

Hozzávalók:
40 dkg brokkoli
1 db tojássárgája
1 dl olaj
1 dl tejföl
cukor

citromlé
őrölt bors
mustár

Elkészítés:
A megmosott brokkolit enyhén sós vízben megfőzzük,leszűrjük és kihűtjük.
A tojássárgáját kikeverjük néhány csepp citromlével
csipet sóval,majd állandóan kevergetve először cseppenként majd lassan öntve hozzáadjuk az olajat.Ízesítjük kevés cukorral mustárral borssal sóval.Hozzákeverjük a tejfölt és a citromlevet,legvégén a főtt brokkolit is hozzákeverjük.Hűtőszekrényben egy órát érleljük fogyasztás előtt.

Tanácsok:
A brokkoli helyett készíthetjük főtt sárgarépából vagy karfiolból de zöldborsóból is finom.


A receptet beküldte: ronka


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Majonézes tészta » Majonézes csirke » Burgonyás brokkolisaláta » Majonézes cérnametéltsalát
» Majonézes halsaláta » Majonezes rizs salata » Friss majonézes saláta » Majonézes káposztasaláta
» Majonézes gombasaláta. » Majonézes fokhagyma » Majonézes zellersaláta » Majonézes saláta
» Majonézes párizsi » Majonézes ráksaláta » Majonézes őszi saláta » Majonézes cukkínisaláta


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.