Majonézes ráksaláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
50 dkg koktélrák
2.5 dl tejföl
2 dl majonéz
mustár
só
porcukor
őrölt bors
citrom
fokhagyma
1 salátalevél

Elkészítés:
A rákot sós citromos forró vízbe öntjük és kb 2-3 percig forraljuk,leszűrjük.félretesszük,hogy telljesen kihűljön.
Összekeverjük a majonézt,a tejfölt, és ízlés szerint ízesítjük pici sóval,cukorral,mustárral és borssal,majd hozzáadjuk az összezúzott fokhagymát.
A kihült rákot belekeverjük a mártásba.
Tálalásig hűtőbe tesszük,majd pirítóssal,salátaágyon tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Majonézes cékla	» Majonézes saláta	» Majonézes zellersaláta	» Majonézes riszsaláta
» Majonézes halsaláta	» Majonézes kagylósaláta	» Majonézes garnélarák	» Spanyol ráksaláta
» Majonézes babsaláta	» Majonézes őszi saláta	» Majonézes túrókrém	» Majonézes virslisaláta
» Burgonyasaláta majonézesen	» Majonézes pulykacsomag	» Friss majonézes saláta	» Diós-majonézes halsaláta