Majonézes ráksaláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
50 dkg koktélrák
2.5 dl tejföl
2 dl majonéz
mustár
só
porcukor
őrölt bors
citrom
fokhagyma
1 salátalevél

Elkészítés:
A rákot sós citromos forró vízbe öntjük és kb 2-3 percig forraljuk,leszűrjük.félretesszük,hogy telljesen kihűljön.
Összekeverjük a majonézt,a tejfölt, és ízlés szerint ízesítjük pici sóval,cukorral,mustárral és borssal,majd hozzáadjuk az összezúzott fokhagymát.
A kihült rákot belekeverjük a mártásba.
Tálalásig hűtőbe tesszük,majd pirítóssal,salátaágyon tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Majonézes párizsisaláta	» Majonézes saláta	» Majonézes virsli saláta	» Majonézes káposztasaláta
» Majonézes tojásmártogató	» Majonézes csicseriborsó	» Majonézes garnélarák	» Majonézes túrókrém
» Majonézes céklasaláta	» Majonézes zöldborsó	» Majonézes brokkolisaláta	» Majonézes tészta
» Majonézes párizsi	» Majonézes pulykacsomag	» Diós-majonézes halsaláta	» Majonézes cékla