Majonézes zellersaláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
4 zeller ( középnagyságú )
1 deci majonéz,
1 deci tejszín,
só,
törött bors,
1 citrom,
olaj,
petrezselyem zöld,
1 fej saláta,
ecet.

Elkészítés:
A megtisztított zellert jól megmossuk, metéltre vágjuk és gyengén sózott, citromlével ízesített vízben puhára főzzük. saját levében kihűtjük és leszűrve , jól lecsepegtetjük. A majonézhez hozzátesszük a tejszínt ( vagy tejfelt ), megsózzuk, borsozzuk és citromlével, vágott petrezselyem zölddel ízesítve, simára keverjük. Hozzátesszük a zellert, jól lehűtjük. Tálaláskor az üvegtálat ecettel, olajjal ízesített zöldsalátával beterítjük és erre halmozzuk fel a majonézes zellersalátát.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zellersaláta másképp	» Majonézes tészta	» Majonézes riszsaláta	» Zellersaláta
» Majonézes céklasaláta	» Majonézes virslisaláta	» Majonézes őszi saláta	» Majonézes saláta
» Majonézes kagylósaláta	» Majonézes tojássaláta	» Majonézes tonhal	» Majonézes brokkolisaláta
» Majonézes padlizsánkrém	» Majonézes babsaláta	» Majonézes cérnametéltsalát	» Diós-majonézes halsaláta