Majonézes zellersaláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
4 zeller ( középnagyságú )
1 deci majonéz,
1 deci tejszín,
só,
törött bors,
1 citrom,
olaj,
petrezselyem zöld,
1 fej saláta,
ecet.

Elkészítés:
A megtisztított zellert jól megmossuk, metéltre vágjuk és gyengén sózott, citromlével ízesített vízben puhára főzzük. saját levében kihűtjük és leszűrve , jól lecsepegtetjük. A majonézhez hozzátesszük a tejszínt ( vagy tejfelt ), megsózzuk, borsozzuk és citromlével, vágott petrezselyem zölddel ízesítve, simára keverjük. Hozzátesszük a zellert, jól lehűtjük. Tálaláskor az üvegtálat ecettel, olajjal ízesített zöldsalátával beterítjük és erre halmozzuk fel a majonézes zellersalátát.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Majonézes halsaláta	» Majonézes tojásmártogató	» Majonézes párizsisaláta	» Majonézes garnélarák
» Zellersaláta	» Majonézes virslisaláta	» Zellersaláta másképp	» Majonézes céklasaláta
» Fiti féle majonézes cékla	» Majonézes őszi saláta	» Majonézes zöldborsó	» Majonézes virsli saláta
» Majonézes pulykacsomag	» Diós-majonézes halsaláta	» Tejszínes zellersaláta	» Majonézes gombasaláta.