Majonézes zellersaláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
4 zeller ( középnagyságú )
1 deci majonéz,
1 deci tejszín,
só,
törött bors,
1 citrom,
olaj,
petrezselyem zöld,
1 fej saláta,
ecet.

Elkészítés:
A megtisztított zellert jól megmossuk, metéltre vágjuk és gyengén sózott, citromlével ízesített vízben puhára főzzük. saját levében kihűtjük és leszűrve , jól lecsepegtetjük. A majonézhez hozzátesszük a tejszínt ( vagy tejfelt ), megsózzuk, borsozzuk és citromlével, vágott petrezselyem zölddel ízesítve, simára keverjük. Hozzátesszük a zellert, jól lehűtjük. Tálaláskor az üvegtálat ecettel, olajjal ízesített zöldsalátával beterítjük és erre halmozzuk fel a majonézes zellersalátát.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Majonézes tojássaláta	» Majonézes virsli saláta	» Majonézes garnélarák	» Majonézes halsaláta
» Majonézes krumpli	» Majonézes párizsisaláta	» Majonézes saláta	» Majonézes csicseriborsó
» Majonézes virslisaláta	» Majonézes cékla	» Majonézes kagylósaláta	» Zellersaláta másképp
» Majonézes tojásmártogató	» Majonézes cukkínisaláta	» Majonézes brokkolisaláta	» Majonézes babsaláta