Mákos és diós muffin recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
2 kisebb tojás
5 evőkanál cukor
10 dkg margarin
7 evőkanál liszt
1 kávéskanál sütőpor
1,75 dl tej
3 evőkanál mák
3 evőkanál darált dió

Öntethez
1 csomag vaníliaízű desszertöntet
2 evőkanál cukor
3 dl tej

Elkészítés:
1.
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük.
2.A tojássárgát először a cukorral, majd a puha margarinnal habverővel elkeverjük.
3.Beletesszük a tálba a lisztet és a sütőport is, majd lazán összedolgozzuk.
4.A habot a könnyed mozdulatokkal a tésztával elvegyítjük.
5.Az eddigi tésztát két egyenlő részre osztjuk, és fele-fele arányban tejet adunk hozzájuk, majd megkeverjük.
6.Az egyikhez a mákot, a másikhoz a diót adjuk hozzá. Mindkettőt alaposan összekeverjük.

7.Egy 12 lyukú muffin sütőben elosztjuk a tésztákat. 25 perc alatt, 190°C-ra előmelegített sütőben készre sütjük

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Egyszerű alapmuffin	» Kolbászos muffin	» Mákos koszorú másképpen	» Kavart mákos
» Csupa csokis muffin	» Meggyes, joghurtos muffin	» Cseresznyés-diós muffin	» Chilis, csokis muffin
» Mákos máglyarakás	» Banános muffin 2.	» Fekete-erdő muffin	» Almás-Meggyes muffin
» Kávés muffin	» Mákos sárgarépakenyér	» Mákos bögrés süti	» Csokis muffin Gingin módra