Mákos és diós muffin recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
2 kisebb tojás
5 evőkanál cukor
10 dkg margarin
7 evőkanál liszt
1 kávéskanál sütőpor
1,75 dl tej
3 evőkanál mák
3 evőkanál darált dió

Öntethez
1 csomag vaníliaízű desszertöntet
2 evőkanál cukor
3 dl tej

Elkészítés:
1.
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük.
2.A tojássárgát először a cukorral, majd a puha margarinnal habverővel elkeverjük.
3.Beletesszük a tálba a lisztet és a sütőport is, majd lazán összedolgozzuk.
4.A habot a könnyed mozdulatokkal a tésztával elvegyítjük.
5.Az eddigi tésztát két egyenlő részre osztjuk, és fele-fele arányban tejet adunk hozzájuk, majd megkeverjük.
6.Az egyikhez a mákot, a másikhoz a diót adjuk hozzá. Mindkettőt alaposan összekeverjük.

7.Egy 12 lyukú muffin sütőben elosztjuk a tésztákat. 25 perc alatt, 190°C-ra előmelegített sütőben készre sütjük

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bögrés, sajtos muffin	» Csokis-diós muffin I.	» Diós vagy mákos sütemény	» Cappuccino muffin dióval
» Csodadiós vagy -mákos	» Banános-zabpelyhes muffin	» Cukkinis édes muffin	» Áfonyás-joghurtos muffin
» Pudingos muffin (12 db)	» Málnás muffin	» Mandulás-mákos szelet	» Gesztenyés muffin
» Zabkorpás, szőlős muffin	» Bounty muffin	» Korpás hagymás muffin	» Bolognai muffin