Mákos zsemle recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
60 dkg liszt,
3 dkg élesztő,
1 evőkanál olaj,
1 mokkáskanálsó,
1/2 evőkanál cukor,
1 dl tej,
1 evőkanál mák.

Elkészítés:
A tejet meglangyosítom és beleteszem az élesztőt és a cukrot.
Mikor felfutott, összekeverem a liszttel, a sóval és az olajjal.
Meleg helyen kb háromnegyed órát kelni hagyom. 8-felé osztom és zsemléket formálok belőle, majd kilisztezett tepsibe teszem, megszórom mákkal és további 20 percig kelesztem.
A sütőt előmelegítem és az aljára egy lapos edénybe forró vizet teszem (hogy gőz keletkezhessen) és forró sütőben szép pirosra sütöm.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mákos nudlik	» Mákos-diós sütemény	» Almás mákos tejbegríz	» Mákos-meggyes zserbó
» Mákos köles -Maris módra	» Tojás zsemlében sütve	» Szirupos-mákos kalács	» Krémes mákos habos süti
» Hamburger zsemle	» Rántott zsemlék	» Narancsos-mákos muffin	» Túrós zsemle
» Zsemlekockás őrület	» Mákos golyó	» Meggyes-mákos sütemény	» Rakott zsemle