Mákos zsemle recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
60 dkg liszt,
3 dkg élesztő,
1 evőkanál olaj,
1 mokkáskanálsó,
1/2 evőkanál cukor,
1 dl tej,
1 evőkanál mák.

Elkészítés:
A tejet meglangyosítom és beleteszem az élesztőt és a cukrot.
Mikor felfutott, összekeverem a liszttel, a sóval és az olajjal.
Meleg helyen kb háromnegyed órát kelni hagyom. 8-felé osztom és zsemléket formálok belőle, majd kilisztezett tepsibe teszem, megszórom mákkal és további 20 percig kelesztem.
A sütőt előmelegítem és az aljára egy lapos edénybe forró vizet teszem (hogy gőz keletkezhessen) és forró sütőben szép pirosra sütöm.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ciabatta zsemlék	» Zsemlegombóc 3	» Almás-mákos torta	» Zsemle felfújt
» Diós, mákos hókifli	» Mákos diós kevert	» Omlós mákos pite	» Narancsos-mákos muffin
» Kavart mákos	» Mákos-köles süti	» Mákos bejgli (vegan)	» Light mákos guba
» Aszalt szilvás mákos bukta	» Rakott mákostészta	» Almás-mákos muffin	» Barckos, mákos túrós rétes