Mandulás kocka (Zöld süti) recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
Tészta:

10 dkg cukor,
10 dkg vaj,
2 ek tejföl,
4 tojás sárgája,
10 dkg liszt,
1/2 cs. sütőpor,
1 púpos kanál kakaó,
4 tojás felvert habja,

Krém:
1 ráma kocka,
15 dkg cukor,
20 dkg búzadara
2 zöld mandula aroma

Máz:
10 dkg tortabevonó csoki
kevés olaj

Elkészítés:
A tésztához valókat összekeverjük és zsírozott, lisztezett tepsiben megsütjük.
Krém: 1 ráma kockát 15 dkg cukorral felfőzünk. Majd belekeverünk 20 dkg búzadarát. 1 percig főzzük ezzel is, majd lezárjuk és belekeverünk 2 zöld mandula aromát. (Szerintem másfél is elég. ) Fedőt teszünk rá hogy a gőzben a dara meg tudjon puhulni. Közben többször megkeverjük.
Amikor ez a massza kihűl és a margarin is megdermed, rákenjük a tésztára és csokimázzal bevonjuk.

A receptet beküldte: vaczila

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Chia kocka pisztáciával	» Szezámmagos kocka	» 3 Bit kocka	» Sárga krémes kekszkocka
» Csokipudingos kocka *	» Mandulás perec	» Mandulás kuglóf	» Háromszínű kockák
» Sajtos-túros kocka	» Tejszínes kocka	» Kukorica kocka	» Citromos kocka
» Gyümölcsös-diós kocka	» Zabpelyhes-mandulás cookie	» Gesztenye kocka (Update)	» Mandulás tejberizs