Mandulás fokhagymaleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
Hozzávalók:

2 szelet kenyér (kb. 10 dkg, bármilyen fajta),
4 dkg fehér tisztított
mandula,
1 csípős zöldpaprika,
2 evőkanál olaj,
fél dl száraz fehérbor,
6 gerezd fokhagyma,
2 húsleveskocka,
l csokor snidling,
só, bors ízlés szerint

Elkészítés:
Előkészítése:

A kenyeret kockákra vágjuk, és a forró olajon megpirítjuk. A mandulát durvára
törjük. Egy
fazékba tesszük a pirított kenyeret, hozzáadjuk a mandulát és az összezúzott
fokhagymát. Hét deci forrásban lévő vízzel felöntjük, hozzátesszük a
húsleveskockát, és beleöntjük a bort. Néhány percig főzzük, majd megszórjuk az apróra
vágott snidlinggel és a felkarikázott csípős paprikával. (Kihagyható) Sóval, borssal ízesítem, és leveses csészékben,
forrón tálalom.

A receptet beküldte: rohangya

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mandulás parajfőzelék	» Mandulás vagy diós kifli	» Mandulás nektarinszelet	» Citromos mandulás hal
» Mandulás kagyló	» Mandulás csokoládéhab	» Mandulás gyümölcstorta	» Csokis-mandulás bomba
» Mandulás dara	» Mandulás tészta	» Mandulás tofu	» Mandulás zellerkrém
» Erdélyi fokhagymaleves	» Áfonyás-mandulás keksz	» Mandulás csokigolyó	» Mandulás kenyér