Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Mandulás Zeller recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
2 ökölnyi zellergumo /50dkg körül/
5dkg tisztitott darált mandula
1 tojás
másféldeci tej
13-15dkg liszt
1 teáskanál ételizesitő
1 kis fej vöröshagyma
izlés szerint só
olaj a sütéshez

Elkészítés:
a zellert megtisztitjuk, meghámozzuk, és félujjnyi vastag szeletekre vágjuk. A szeletek mindkét oldalát megsozzuk 15 percig állni hagyjuk.Közben a tojást a tejjel habosra keverjük, majd annyi lisztet adunk hozzá, hogy hig tejföl sűrűségű legyen a tésztamassza.Ezután hozzáadjuk a finomra vágott hagymát és a darált mandulát. Az ételizesitővel füszerezzük és 2 evőkanál olajat keverjünk bele. A zellerszeleteket először amugy sos-nedvesen lisztbe mártjuk, majd a tésztába forgatjuk és bő,forro olajban gyorsan megsütjük. Akkor jó ha a zeller közepe még nem nagyon puhult meg,elég,ha a bunda szinesedik.

Elkészítési idő: 50 perc
Kalóriatartalom: 375 kcal

A receptet beküldte: davicsa


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mandulás epertorta » Mandulás dara » Zeller leves » Zellersaláta
» Mandulás keksztekercs » Mandulás csokoládéhab » Mandulás kocka (Zöld süti) » Epres, mandulás torta
» Zellergaluska » Mandulás kagyló » Zellerfőzelék » Zellerkrém leves fincsi
» Mandulás falatok » Mandulás-mákos szelet » Mandulás perec » Mandulás almagombóc


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.