Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Sajtos zellerropogós recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 közepes zellergumó
15 dkg reszelt sajt (fele lehet füstölt)
2 tojás
3 ek tej
kb 3-4 ek liszt
1 csokor metélőhagyma
só, bors

Elkészítés:
A megtisztított zellert és a sajtot reszeljük egy tálba, adjuk hozzá a finomra vágott metélőhagymát, a tojást, a tejet és a lisztet.

Ízesítsük sóval és borssal, majd hagyjuk állni 10 percig.

Egy kanál segítségével, szaggassunk a masszából tetszőleges nagyságú halmokat a felforrósított olajba, azután süssük mindet aranyszínűre.

A ropogóst kínáljuk fokhagymás, olívaolajjal ízesített tejföllel.

A receptet beküldte: cicaaa65

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos rakott zsemle	» Krémsajtos eperparfé	» Sajtos-olívás fejes saláta	» Rakott sajtos kifli
» Sajtos, sonkás tortilla	» Tejfölös sajtos mártás	» Ropogós sajtos stanglik	» Sajtos csirke jénaiban
» Sajtos korong	» Sajtos-burgonyás golyók	» Sajtos krumplifuta	» Csodasajtos sós sütemény
» Sajtoska	» Sajtos tök	» Extra gyors sajtos rúd	» Sajtos batyu