Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Sajtos zellerropogós recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 közepes zellergumó
15 dkg reszelt sajt (fele lehet füstölt)
2 tojás
3 ek tej
kb 3-4 ek liszt
1 csokor metélőhagyma
só, bors

Elkészítés:
A megtisztított zellert és a sajtot reszeljük egy tálba, adjuk hozzá a finomra vágott metélőhagymát, a tojást, a tejet és a lisztet.

Ízesítsük sóval és borssal, majd hagyjuk állni 10 percig.

Egy kanál segítségével, szaggassunk a masszából tetszőleges nagyságú halmokat a felforrósított olajba, azután süssük mindet aranyszínűre.

A ropogóst kínáljuk fokhagymás, olívaolajjal ízesített tejföllel.

A receptet beküldte: cicaaa65

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös-sajtos brokkoli	» Túrós sajtos tésztasaláta	» Füstöltsajtos húsgombócok	» Sajtos guba
» Sajtos-sonkás kifli	» Sonkás-sajtos croissant	» Sajtos rántott csirkemáj	» Sajtos csillagok
» Sajtos kukoricás lepény	» Tepsis sajtos krumpli	» Sajtos nyúlcomb	» Sajtos, baconos virsli
» Feta sajtos vegyessaláta	» Kefíres-sajtos saláta	» Sajtos-juhtúrós muffin	» Sajtos-gombás halfilé