Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Sajtos zellerropogós recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 közepes zellergumó
15 dkg reszelt sajt (fele lehet füstölt)
2 tojás
3 ek tej
kb 3-4 ek liszt
1 csokor metélőhagyma
só, bors

Elkészítés:
A megtisztított zellert és a sajtot reszeljük egy tálba, adjuk hozzá a finomra vágott metélőhagymát, a tojást, a tejet és a lisztet.

Ízesítsük sóval és borssal, majd hagyjuk állni 10 percig.

Egy kanál segítségével, szaggassunk a masszából tetszőleges nagyságú halmokat a felforrósított olajba, azután süssük mindet aranyszínűre.

A ropogóst kínáljuk fokhagymás, olívaolajjal ízesített tejföllel.

A receptet beküldte: cicaaa65

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos táskácskák	» Sült sajtos paradicsom	» Sajtos kiflik	» Sajtos, kapros palacsinta
» Sajtos borda	» Sajtos krumplisaláta	» Sajtos kifli	» Pikáns, sajtos fánk
» Sajtos rizs - kétszer	» Sajtos-gombás rakott hús	» Sajtos-spenótos tészta	» Sváb sajtostáska leves
» Meggyes, sajtos csirkemell	» Sajtos darált hús rántva	» Sajtos löncstekercs	» Retro sajtos tallér