Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Mari néni MÁLNAtortája recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
- rétesliszt.
- 6 tojás,
- 20-20 dkg porcukor

- 1 kg málna,
- 15 dkg kristálycukor

A díszítéshez:
- 5 dl habtejszín,
- 10 dkg porcukor,
- 1 tasak habfixáló.

Elkészítés:
A tojássárgákat a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét és a réteslisztet. Sütõpapírral kibélelt sütõformában megsütjük. A málnát a cukorral összekeverjük, fél óráig állni hagyjuk, majd villával áttörjük, és ismét összekeverjük (levet enged majd!). A kihûlt tortáról egy vékony felsõ lapot levágunk. A torta többi részén körben kb. 1 cm-es peremet vágunk, és kiszedjük a piskóta közepét, hogy tölthetõ legyen. A kiszedett tésztát belemorzsázzuk a málnába, hogy a levét feligya. Jól összekeverjük, és a tortába töltjük. Rátesszük a felsõ lapot, majd a habfixálóval és a porcukorral felvert tejszínhabbal vastagon bevonjuk.


A receptet beküldte: Zsó001


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos-sonkás-tejfölös papucs » Gyümölcsös túrórúd » Gyümölcsrizs csokiöntettel » Zita sütemény
» Vendégváró sütemény » Kinder süti » Meggyes Dunahullám » Krémes tejkaramella
» Citromhabos piskóta » Meggyes /ronda, de finom:)/ » Ananászos piskóta » Felhőcske
» Hamis tiramisu 2. » Süti sütés nélkül » Zebra torta tekercs » Kapucíner szelet2


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.