Tutireceptek.hu fejléc

Mediterrán banános kenyér (kebla) recept

Kategória:
 Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
3 nagy banán (legjobb ha kissé érett)
10-10 dkg dió és vaj
15 dkg porcukor
2 tojás
25-25 dkg rétesliszt és teljes kiőrlésű liszt
1-1 kávéskanál szárított élesztő és vaníliaaroma
reszelt citromhéj, egy kifacsart narancs, vagy lime leve

a forma kikenéséhez, vaj

Elkészítés:
A banánok héját lehúzzuk, a diót durvára vágjuk. A vajat és a cukrot robotgéppel simára dolgozzuk, majd hozzáadjuk a tojásokat. A réteslisztet átszitáljuk az élesztővel és csipetnyi sóval, majd hozzáadjuk a teljes kiőrlésű lisztet, és az egészet a vajas masszához szórjuk. Végül hozzákeverjük a banánokat meg a diót, beleöntjük az aromát, és simára dolgozzuk. Kivajazott formába simítjuk, és közepesen meleg sütőben tűpróbáig sütjük. A formában hagyjuk kihűlni, majd rácsra borítjuk.

Tanácsok:
Készíthető hozzá citrus (narancs vagy citrom) szirup (cukor nélkül), vagy turmix. Kiváló, tápláló reggelire.

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: suzy1983


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kenyér édesség » Narancsos banánkenyér » Parasztkenyér » Litván karácsonyi kenyér
» Fánk (kenyérsütőben) » Cserépben sült kenyér » Tojásos húskenyér » Kavart banános
» Bundás kenyér másképpen » Mediterrán pulykamell » Mediterrán krumplisaláta » Banános epres csemege
» Barátság kenyér /10 napos/ » Banános tiramisu » Mézes-narancsos diókenyér » Egyszerű házi fehérkenyér


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.