Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Meggyes máktorta recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
5 tojás
25 dkg margarin
25 dkg porcukor
70 dkg meggy vagy magozott meggybefőtt
10 dkg kristálycukor
20 dkg darált mák
1 citrom leve
csipet só
25 dkg rétesliszt
1 evőkanál finomliszt
disznózsír
zsemlemorzsa
porcukor a tetejére

Elkészítés:
A meggyet kimagozzuk, kristálycukorral elkeverjük, hagyjuk állni egy óra hosszat, többször megkeverve, majd kinyomkodjuk. Ha befőttel készítjük, leszűrjük és fakanállal óvatosan nyomjuk ki belőle a levet, hogy a gyümölcsök szép egyben maradjanak. A tojások sárgáját a margarinnal, porcukorral, sóval, a citrom levével habosra kikeverjük, hozzáadjuk a tojások keményre vert habját, adagonként a réteslisztet és a mákot.
Disznózsírral jól kikent, prézlivel megszórt tortaformába simítjuk, a gyümölcsöt liszttel megszórva belenyomkodjuk.
Amennyiben szilikonos tortaformát vagy sütőpapírt használunk, elmaradhat a zsír és a zsemlemorzsa.
Forró sütőbe toljuk, közepes tűzön megsütjük.
Sütési idő 45-50 perc. Még melegen porcukorral megszórjuk, hidegen szeleteljük.


A receptet beküldte: Bártfai Andrea


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Joghurtos meggyes parfé » Meggyes kekszgolyó » Meggyes-csokis süti » Meggyes rácsos
» Meggyes-csokis felfújt » Meggyes-pite » " Pikk-pakk" meggyes » Meggyes-mákos sajttorta
» Meggyes » Joghurtos meggyes pite » Meggyes zabkása » Görög meggyes
» Meggyes kevert » Konyakmeggyes szelet! » Meggyes-kakaós süti » Meggyes álom-sütés nélkül


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.