Mézes szeletem recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
3 ek meleg méz
1 tojás
20+20 dkg porcukor
20+3 dkg margarin
2 dl+ 3 ek. tej
45 dkg+2 ek liszt
1 kh.szódabikarbóna
2 cs. vaníliáscukor
20 dkg baracklekvár
1 tábla tortabevonó

Elkészítés:
Tészta:
Keverjük el egy tálban a mézet, a tojást, 20 dkg porcukrot, 3 dkg margarint, 1 kh. szódabikarbónát, és 3 ek tejet. Tegyük 15 percre gőz fölé, kevergessük folyamatosan. Ezután nyújtódeszkára szórjuk a 45 dkg lisztet és a langyos masszát beledolgozzuk. 4 cipót csinálunk,majd 1 órát pihentetjük. Ezután dupla késfal vastagságúra nyújtunk egy-egy cipót. Gyengén vajazott tepsi hátán kisütjük a lapokat.
Krém:
2 dl tejben a 2 ek. lisztet sűrűre főzzük, majd lehűtjük. A 20 dkg margarint, a 20 dkg porcukorral és a vaníliáscukorral habosra kavarjuk, majd a kihűlt főzött krémmel jól összedolgozom.
Két lap közé kenem a krém felét. Erre a lapra kenem a baracklekvárt. Majd erre újabb lapot rakok, amire rákenem a maradék krémet. Erre jön az utolsó lap. A tetejét csokival vonom be.

Tanácsok:
Nagyon szeretjük.

A receptet beküldte: kattyus

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mézes-mákos guba	» Mézes sült körte	» Mustáros, mézes csirkecomb	» Mézes piskóta
» Mézes Rákóczi túrós	» Mézeskalács :)	» Mézes-rumos-kakaós kocka	» Édes mézes bundáskenyér
» Mézes, mustáros saláta	» Mézeskalács karácsonyra	» Babapiskótás mézes krémes	» Mandulás mézes
» Citromos-mézes szőlőleves	» Mézes szamóca-limonádé	» Mézes-fahéjas muffin	» Mézes-illatos dió