Mézes tészta karácsonyra recept

Kategória:

Hozzávalók:
75 dkg liszt
35 dkg porcukor
5 dkg ráma margarin
4 tojás
4 evőkanál méz
1 kiskanál szódabikarbóna
1 kiskanál őrölt szegfűszeg
1 kiskanál fahéj

Elkészítés:
Az anyagokat összegyúrjuk és legalább 1 órán át hideg helyen pihentetjük. ( Ez fontos!) Kb 3 mm vékonyra nyújtjuk és különféle formaszaggatóval kiszúrjuk.(Szív, fenyőfa, csillag, csengő, stb) Tetejét tojással megkenjük, majd megsütjük. Ha kihűlt, 1 tojásfehérjét 12 dkg cukorral felverünk nagyon keményre ezt egy nájlonzacskóba töltjük, aminek egyik sarkára előzőleg pici! lukat vágunk, és a sütikre szép mintákat rajzolunk a habbal.

Tanácsok:
Zárható dobozban több hétig is eláll.

A receptet beküldte: vaczila

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tonhalszószos tészta	» Burgonyás mézes szelet	» Pizzatészta másképp	» Mézes-naracsos csirkemell
» Paradicsomos rakott tészta	» Mézes zserbó:	» Mézes mákos szelet	» Rizstésztás marhahúsleves
» Sonkás karalábés tészta	» Bögretészta	» Mézes banántej	» Duplahagymás mézes csirke
» Szalámis tészta	» Mogyorós mézes szelet	» Mexico-i sült tészta	» Töltött kagylótészták