Mézes tészta karácsonyra recept

Kategória:

Hozzávalók:
75 dkg liszt
35 dkg porcukor
5 dkg ráma margarin
4 tojás
4 evőkanál méz
1 kiskanál szódabikarbóna
1 kiskanál őrölt szegfűszeg
1 kiskanál fahéj

Elkészítés:
Az anyagokat összegyúrjuk és legalább 1 órán át hideg helyen pihentetjük. ( Ez fontos!) Kb 3 mm vékonyra nyújtjuk és különféle formaszaggatóval kiszúrjuk.(Szív, fenyőfa, csillag, csengő, stb) Tetejét tojással megkenjük, majd megsütjük. Ha kihűlt, 1 tojásfehérjét 12 dkg cukorral felverünk nagyon keményre ezt egy nájlonzacskóba töltjük, aminek egyik sarkára előzőleg pici! lukat vágunk, és a sütikre szép mintákat rajzolunk a habbal.

Tanácsok:
Zárható dobozban több hétig is eláll.

A receptet beküldte: vaczila

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lekváros kavart tészta	» Tésztafánk	» Olaszos rakott tészta	» Vargányaragu tésztával
» Kínai zöldséges tészta	» Mézes-mustáros pulykamell	» Mézes-körtés oldalas	» Karfiolos tészta
» Tejbegrízes-mézes	» Ropogós mézes	» Mézes másnaposságölő	» Mézeskalács (Kata-féle)
» Citromos-ricottás tészta	» Mézes bodzaszörp	» Kínai mézes csirke	» Mézes süti