Tutireceptek.hu fejléc

Padlizsános tészta recept

Kategória:
 Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
2 kisebb padlizsán
1 piros színű húsos paprika
1 húsos zöldpaprika
2-3 gerezd fokhagyma
pár kanál tejföl
durum tészta
kevés olivaolaj

bors
majoranna
reszelt sajt (elhagyható)

Elkészítés:
Sütőben, egészben megsütjük a padlizsánokat és a paprikákat, ha megsültek, lehúzzuk a héjukat, és kockákra vágjuk őket.A tésztát kifőzzük.
Miközben fő, a fokhagymát lereszeljük vagy felaprítjuk, és kevés olivaolajon 1 percig dinszteljük. Rátesszük a kockákra vágott padlizsánt és paprikát, összeforgatjuk, megsózzuk, kevés borssal is, és bőven szórunk bele majorannát. Beletesszük a tejfölt, egyszer összerottyantjuk, és kész. A kifőtt tésztához keverjük. Jó étvágyat!!

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: zoe19


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sült tészta édesen » Hagymás sajtöntet tésztára » Pizzatészta » Csőtészta római módra II.
» Hússal rakott tészta » Rakott tészta egyszerűen » Mennyei csokitészta » Toscana tésztasaláta
» Metres tészta » Töltött kagylótészta » Zöldséges húsos tészta » Édes-savanyú tésztasaláta
» Kel káposztástészta » Padlizsános-lecsós csirke » Brokkolis tészta dióval » Vargányaragu tésztával


Minden jog fenntartva © 2023, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.