Mini kuglóf, tejszínes karamellás öntettel recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Kuglófhoz:
15 dkg finomliszt
1/2 csomag sütőpor
8 dkg margarin
10 dkg kristálycukor
1 citrom reszelt héja
1,5 dl joghurt
2 db tojás
mazsola vagy darabolt dió, apróra vágott csokoládé, mandula...

Az öntethez:

1 dl tej
2 dl tejszín
25 dkg cukor
1 vanília rúd

Elkészítés:
A margarint a cukorral kikeverni egy csipetnyi sót is bele tenni, majd hozzáadni a citromhéjat és a 2 egész tojást.
A lisztbe belekeverni a sütőport, és felváltva lisztet és joghurtot keverni a masszához, mag az összes hozzávaló belekerül.
Formába önteni és 25 percig sütni.

Öntet:

A vanília belsejét kikaparni, hozzátenni a tejet.
Egy tálba önteni a tejszínt, cukrot együtt.
A vanília rudat is beletenni.
Lassú lángon addig kevergetni, amíg világos barna színű lesz az öntet.

Jó étvágyat hozzá.

A receptet beküldte: jjhmarta

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pöttyös diós kuglóf	» Tejszínes gombócleves	» Répa kuglóf	» Tejszínes cukini főzelék
» 3 színű kuglóf	» Tejszínes csirkemell	» Tejszines hús 4 személyre	» Diós-tejszínes kocka
» Túrós kuglóf uzsonnára	» Kuglóf (kenyérsütőben)	» Easy rider kuglóf	» Tejszínes laskagomba
» Kuglóf egyszerűen	» Tejszines zöldséges haltál	» Tejszines patisszon	» Tejszines hal sajttal