Tejszínes cukini főzelék recept

Kategória:
Főzelékek

Hozzávalók:
kb 1kg cukkini
1 lila hagyma
1 közepes krumpli
1 dl 10%-os főző tejszín
kapor
esetleg 1 kanál tk liszt
só

Elkészítés:
A krumlit megpucolom, felkockázom, felteszem egy kicsi edényben főni, ha megfőtt, összetöröm jó alaposan villával.
A cukinit lereszelem, hozzáadom a lila hagymát, annyi vizet öntök rá, hogy éppen ellepje, sózom, kaprot rakok bele. Miután puhára főtt, beleteszem a krumplit és a tejszínt. Megvárom, még felforr és kész!

Tanácsok:
A cukinit én nagy lyukú sajtreszelővel reszelem le.
Ha túl híg lenne, lehet hozzá tenni egy kanál tk lisztet.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: mamiii

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejszínes kapormártás	» Majorannás burgonyfőzelék	» Tejszínes zöldborsóleves	» Vendégváró tejszines hús
» Tejszínes alma	» Tejszínes-csokis piskóta	» Céklafőzelék csirkemellel	» Tejszínes barackfagyi
» Tejszínes-cukkinis tészta	» Tárkonyos zellerfőzelék	» Brazil főzelék	» Sütőtök főzelék
» Tejszínes süllő	» Tejszínes-sajtos pecsenye	» Tejszínes almaleves	» Anyu-féle zöldborsófőzelék