Mogyorócsók recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
2 tojásfehérje
100 g finom vagy porcukor
1 késhegynyi fahéj
2 csepp rum
100 g szeletelt mogyoró
175 g őrölt mogyoró
(nem a földi, hanem a fán termő)

Elkészítés:
A tojásfehérjéket a cukorral(célszerű olyan ételekhez készíteni, amikor megmaradnak) kemény habbá verjük. Belekeverjük óvatosan a mogyorókat. Sütőpapírral bélelt tepsire kanállal halmocskákat rakunk, 1-2es vagy alacsony fokozaton sütőben megsütjük, de éppen csak rózsaszínre kb 20 perc alatt.

Tanácsok:
Használhatunk kókuszt is helyette, vegyesen is, vagy diót, szeletelt mandulát. Illetve nem sós földi mogyorót részben.
Ha több, mint 2 tojásfehérje marad, érdemes felszorozni a hozzávalókat, tuti elfogy, mert annyira finom, nem lesz sok...

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: ipi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Olimpiai kifli	» Vendégváró	» Kinder Bueno (nyami!!!)	» Sajtos táskák
» Mindenféle gyümölcsös lepény	» Omlós túrós	» Diós-töltött nápolyi	» Bugátsza.(Krémes sütemény)
» Csokoládékocka karamellel	» Csokoládés-mazsolás sütemény	» Kapucíner szelet	» Csodadiós
» Holland Torta	» Kávés ramequin	» Ananászos puding	» Öcsi kedvence (sütés nélkül)