Mogyoróvajas süti recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
100 g mogyoróvaj,
100 g puha vaj,
100 g kristálycukor,
100 g melaszos nádcukor,
1 egész tojás,
2 tk szódabikarbóna,
1 csipet só,
250 g liszt,

Elkészítés:
A mogyoróvajat és a vajat habosra keverjük a cukorral és a csipet sóval, majd belekeverjük az egész tojást.
Ha már feloldódott a keverékben a cukor, belekeverjük a szódabikarbónával elkevert lisztet, és egy főzőkanál segítségével összeállítjuk a tésztát.
20 percig hideg helyen pihentetjük, majd diónyi gömböket formázunk a tésztából, és egy villa segítségével kissé ellapítjuk a tenyerünkben. (Kb. 40 db lesz belőle.)
Enyhén zsírozott (vagy sütőpapírral bélelt) tepsibe tesszük, kb. 5 cm távolságra egymástól, mert sütés közben megnőnenk.
Előmelegített sütőben, 180 fokonon kb. 5 perc alatt megsütjük.
Pár perig hagyjuk még a tepsiben hűlni, mert melegen nagyon könnyen törnek.

A receptet beküldte: kontitibi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mogyoróvajas szendvicskrém	» Mogyoróvajas tekercs	» Mogyoróvajas keksz	» Mogyoróvajas omlós keksz
» Mogyoróvajas golyók	» Eszter szelet	» Márványos epres kenyér	» Csemegekenyér
» Zabfalatok - házilag	» Csokoládés keksz	» Tiramisu /andimax/	» Epres-tejszínes
» Málnás triffle	» Kakaós muffin 2	» Mézes-szezámos sült banán	» Csíkos Albert