Tutireceptek.hu fejléc

Mozarellás paradicsomsaláta recept

Kategória:
 Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
2 db paradicsom
1 db mozarella sajt
olívaolaj
ecet

cukor
víz
bazsalikom

Elkészítés:
A paradicsomokat karikázzuk fel. A mozarellát (azt a fajtát ami zacskóban van, lében ázik)is karikázzuk fel. Egy mélytányérba fektessük le a paradicsomkarikákat enyhén sózzuk meg, erre kerülnek a mozarellakarikák, utána hintsük meg frissen vágott vagy szárított bazsalikommal. Az öntetet kb. fél-egy evőkanál ecetből, egy kávéskanálnyi cukorból, 3 evőkanál vízból és 2 evőkanál olivaolajból, kevés sóval készítjük; egy villával, habverővel keverjük el a hozzávalókat. Az öntetet ráöntjük a paradicsomos mozarellára. Hűtőben hűtsük le, majd fogyaszthatjuk.

Tanácsok:
A cukorral vigyázz, el is lehet hagyni, nem jó az íze, ha túl édeskés.
Ha szereted a balzsamecetet, azt használd hozzá.

Elkészítési idő: 10 perc

A receptet beküldte: zoma


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Nyári paradicsomsaláta » Sonkás-mozarellás cukkini » Juhtúrós paradicsomsaláta » Rokfortos paradicsomsaláta
» Tonhalas paradicsomsaláta » Paradicsomsaláta » Hagymás paradicsomsaláta » Paradicsomsaláta 2.
» Tejfölös paradicsomsaláta » Mozarellás tésztasaláta » Mozarellás csirkemell » Almás cukkinipüré
» Töltött paprika hús nélkül » Zöldséges tofu » Karfiolpörkölt » Spenótos rétes


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.