Tutireceptek.hu fejléc

Sajtos cukkinifasírt recept

Kategória:
 Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
3 zsenge cukkini
2 egész tojás
5 dkg liszt vagy több, amennyit felvesz
5 dkg reszelt füstöltsajt
negyed mokkáskanál szódabikarbóna
só, bors
2 ek. szárított metélőhagyma v. friss petrezselyem

Elkészítés:
A cukkinit nagylyukú reszelőn lereszelem, besózom. Kb. 20 perc múlva, amikorra levet ereszt, kinyomkodom. Hozzáadom a felvert tojásokat, a lisztet, a reszelt sajtot, a szódabikarbónát, sót, borsot és olyan zöldfűszert, ami szimpatikus. Lehet metélőhagyma vagy friss petrezselyem is.
Galuska sűrűségű tésztává keverem. Olajat forrósítok, s evőkanalanként serpenyőbe adagolva, közepes lángon, szép barnára sütöm mindkét oldalukat majd papírtörlőre szedem.
Tálalhatjuk salátával vagy krumplipürével.


A receptet beküldte: syria


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos csirkemell gombával » Sajtos tekercs 2 » Sajtos zellerkrém » Sajtos-sonkás muffin
» Sajtos sonkás bugonya » Sajtos rudacskák (pogácsa) » Sajtos rántott patisszon » Sajtos-baconos krumpli
» Dupla sajtos rakott csirke » Sajtos-burgonyás pogácsa » Sajtos masni » Sajtos pulykamell
» Tejszínes sajtos csirke » Sajtos csúcs » Füstöltsajtos pogi » Mákos-sajtos perec


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.