Muffin, Ihász muffin porból, egyszerűen! recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Ihász pékség muffin pora 225 gr
150gr margarin
100gr lekvár
75 gr porcukor
7 db tojás

Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk, ha kicsik én már tettem hozzá +1-et és úgy jobb lett, Sárgáját nagyobb edénybe tesszük, mert ehhez keverjük a hozzávalókat, a fehérjét felverjük.
A sárgáját porcukorral, lekvárral kikeverjük (robotgép), hozzáadjuk a megolvasztott margarint (ráma, liga, kókuszzsír), majd a muffinport, ha kész, összekeverjük !óvatosan! a felvert fehérjével.
Habzsákba töltjük vagy csak kanállal formába adagoljuk... sütjük.

Sütés:

170-180°C-on, kb. 20 percig. Érdemes tűpróbát alkalmazni, amíg megtapasztaljuk a sütési időket pontosan.

A receptet beküldte: MRG

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Juhsajtos-olívás muffin	» Csokis-málnás muffin	» Kakaos muffin 1	» Epresmuffin
» Banános-mogyorós muffin	» Csokis-vaníliás muffin I	» Zabkorpás-diós muffin	» Banános muffin egyszerűen
» Édes muffin egyszerűen	» Banános muffin	» Banános-mézes muffin	» Duplacsokis muffin
» Csokoládés-meggyes muffin	» Egyszerű muffin	» Alpesi muffin	» Fekete-fehér muffin U1