Nosztalgia krémes recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
50 dkg fagyasztott leveles tészta
4 csomag vaníliás pudingpor
8 dl víz
6 evőkanál cukor
5-8 dl cukrozott tejszín
porcukor

Elkészítés:
A leveles tésztát kiolvasztjuk, 4 felé vágjuk, és nagyon vékonyra kinyújtva kisütjük egy tepsi hátlapján. Amikor kisült, még melegen kicsit megnyomkodjuk, hogy laposabb legyen. Közben a pudingot megfőzzük a cukorral és a vízzel, és hagyjuk kihűlni. Amikor már csak langyos, beleöntjük a tejszínt, és habverővel kemény habot verünk belőle (5-8 dl, aszerint változtatható, hogy ki mennyire szereti tejszínesen az ízét, vagy mennyire szeretne sok krémet a sütibe).

A kihűlt lapokra rétegesen rákenjük a krémet. A tetejét porcukorral meg lehet hinteni.

Tanácsok:
Megjegyzésem:
Nem sok tejszínhabot tettem bele, így is habos, de még mindig folyós, szóval legközelebb egy habfixálót is teszek hozzá.

A receptet beküldte: gne2

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hideg krémes	» Kakaós-körtekrémes süti	» Mese krémes!	» Sajtkrémes-szalonnás batyu
» Csehszlovák krémes	» Olasz krémes	» Citromkrémes szelet	» Baileys/ krémesen lágy/
» Mogyorókrémes diótorta	» Franciakrémes házilag	» Spenótkrémes töltött tojás	» Meggyes krémes - másképp
» Csokis mézes krémes	» Karamellkrémes süti	» Kávékrémes finomság	» Krémes-túrós