Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Panna cotta dinnye szívekkel recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
2 dl 3,5 % tej
8 dl habtejszín
6 lapnyi zselatin
15 dkg cukor
1 vanília rúd
1 cs vaníliás cukor
díszítéshez gyümölcs

Elkészítés:
A vaníliarudat egy késsel felmetszem és a magokat kikaparom. Ezt egy lábosba teszem, majd felöntöm a tejjel és a tejszínnel, a rudat is beleteszem. Lassú lángos főzöm, amíg fel nem forr. (állandó keverés mellett). Ha felforrt, leveszem a tűzről és hozzákeverem a cukrot, vanília cukrot és a zselatint.

Folytonos keverés segítségével langyosra hűtöm. Ezután egy kisebb kapcsos tortaformába öntöm és 1 éjszakára a hűtőbe teszem. Tálalás előtt a formában egy kés segítségével meglazítom forma oldalán a panna cotta-t majd egy lapos tálra borítom. Gyümölcsökkel díszítem. Ezúttal szívecskés sütemény formával szíveket formáztam a szelet dinnyén.


A receptet beküldte: Emy 35


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kókuszos panna cotta » Muffin-Panna féle » Sárgadinnyeleves » Mézes sárgadinnye
» Dinnyegranita » Joghurtos panna cotta » Dinnyeturmix » Pikáns dinnyekockák
» Mini dinnyék » Könnyű dinnyekoktél » Dinnyesaláta borkrémmel » Halfilé dinnyemártással
» Panna cotta - Tejszínkrém » Joghurtos sárgadinnye » Sárgadinnye saláta » Húsleves tésztaszívekkel


Minden jog fenntartva © 2022, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.