Paprikás pogácsa recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
40 dkg liszt,
25 dkg margarin
1 dl tej
2 dkg élesztő
1 késhegynyi pirospaprika
1 tojássárga+ 1 tojás
2 ek. tejföl
ízlés szerint só
20 dkg reszelt sajt

Elkészítés:
A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk.Az élesztőt a tejben felfuttatjuk. A felfuttatott élesztőt beleöntjük a margarinos lisztbe. Hozzáadjuk a paprikát, a sót, 1 tojássárgát és a tejfölt. Jól kidolgozzuk a tésztát, és 1 órán át pihentetjük. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, és apró korongokat szaggatunk belőle. Tetejét megkenjük tojással és megszórjuk a reszelt sajttal. Közepes tűznél világosra sütjük.

A receptet beküldte: kattyus

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zsúr pogácsa	» Pogácsa Update 1	» Zabpelyhes pogácsa	» Tökmagos pogácsa 2
» Boszorkánypogácsa	» Túrós sajtos pogácsa	» Házitündér sajtos pogácsa	» Sárgarépás pogácsa
» Töpörtyűs pogácsa	» Halpaprikás bográcsban	» Részeges pogácsa	» Töpörtyűs pogácsa 2
» Ízes juhtúrós pogácsa	» Mézespogácsa	» Sajtpogácsa	» Pogácsám a 80-as évekből