Paprikás pogácsa recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
40 dkg liszt,
25 dkg margarin
1 dl tej
2 dkg élesztő
1 késhegynyi pirospaprika
1 tojássárga+ 1 tojás
2 ek. tejföl
ízlés szerint só
20 dkg reszelt sajt

Elkészítés:
A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk.Az élesztőt a tejben felfuttatjuk. A felfuttatott élesztőt beleöntjük a margarinos lisztbe. Hozzáadjuk a paprikát, a sót, 1 tojássárgát és a tejfölt. Jól kidolgozzuk a tésztát, és 1 órán át pihentetjük. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, és apró korongokat szaggatunk belőle. Tetejét megkenjük tojással és megszórjuk a reszelt sajttal. Közepes tűznél világosra sütjük.

A receptet beküldte: kattyus

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Nagymamám cukros pogácsája	» Vajas Pogácsa	» Gombás harcsapaprikás	» Rakott csirkepaprikás
» Meleg túrós pogácsa	» Erdélyi tepertős pogácsa	» Betyárpaprikás	» Burgonyás húspogácsa
» Mami pogácsája	» Fokhagymás diós pogácsa	» Sajtos pogácsa 2	» Szívpogácsa
» Babos pogácsa	» Gombás-paprikás rizstorta	» Sajtos túrós pogácsa	» Tökmagos pogácsa 2