Paprikás pogácsa recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
40 dkg liszt,
25 dkg margarin
1 dl tej
2 dkg élesztő
1 késhegynyi pirospaprika
1 tojássárga+ 1 tojás
2 ek. tejföl
ízlés szerint só
20 dkg reszelt sajt

Elkészítés:
A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk.Az élesztőt a tejben felfuttatjuk. A felfuttatott élesztőt beleöntjük a margarinos lisztbe. Hozzáadjuk a paprikát, a sót, 1 tojássárgát és a tejfölt. Jól kidolgozzuk a tésztát, és 1 órán át pihentetjük. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, és apró korongokat szaggatunk belőle. Tetejét megkenjük tojással és megszórjuk a reszelt sajttal. Közepes tűznél világosra sütjük.

A receptet beküldte: kattyus

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Borzas pogácsa	» Juhtúróval töltött pogácsa	» Borjúpaprikás (amc recept)	» Szapora hûspogácsák
» Mandulás pogácsa	» Karfiolpaprikás	» Csóró pogácsa	» Részeges pogácsa
» Hamis mézespogácsa	» Paprikás zeller	» Töpörtyűs pogácsa 3	» Kétmagos pogácsa
» Sós pogácsa	» Apró pogácsa	» Menyecske pogácsa	» Egyben sült pogácsa