Paradicsomos tejfölszendvics recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
8 nagy szelet kenyér, 2 dl sûrû tejföl, 1 tojás, 1 evõkanál paradicsompüré, 1 evõkanál zsemlemorzsa, 1 evõkanál olaj, 1 evõkanál reszelt sajt, 1 teáskanál vegeta, 1 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál cukor, 1 mokkáskanál currypor, késhegynyi törött fekete bors.

Elkészítés:
Az olajon megpirítjuk a paradicsompürét, majd a tûzrõl lehúzva belekeverjük a tejfölt, a zsemlemorzsát, a vegetát, a zúzott fokhagymát és az összes fûszert. Ezután hozzáadjuk a reszelt sajtot, és az egészet legalább 1 órán keresztül hagyjuk állni. (Akár elõzõ nap is elõkészíthetjük.) Közben a kenyérszeleteket félbevágjuk, így összesen 16 kicsi szendvics lesz. A kenyerek mindkét oldalát szárazon megpirítjuk, majd megkenjük a paradicsomos krémmel. Sütõlemezre helyezzük a szendvicseket, és az elõmelegített forró sütõbe toljuk néhány percre, de csak annyira, hogy a teteje kissé megpiruljon, ne égjen. Egy csésze teával olcsó, ízletes vacsora.

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Paradicsomos párizsikockák	» Paradicsomos makaróni	» Görög paradicsomos hal	» Paradicsomos mozzarella
» Paradicsomos bableves	» Paradicsomos bárány	» Paradicsomos húspuding	» Paradicsomos makaróni 2.
» Paradicsomos Gombasaláta	» Diós-paradicsomos metélt	» Paradicsomos bruschetta	» Paradicsomos pulyka
» Paradicsomos gomba	» Paradicsomos póréhagyma	» Paradicsomos krumpli	» Paradicsomos majonéz