Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Paradicsomos tök recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 kg gyalult tök,
25 dkg friss, kemény paradicsom,
3 evõkanál olaj,
1 nagy fej vöröshagyma,
1 mokkáskanál törött fekete bors,
1 teáskanál piros fûszerpaprika,
só,
csipet cukor (ízlés szerint).

Elkészítés:
A vöröshagymát megtisztítjuk és apróra vágjuk, a tököt jól megsózzuk és fél óráig hagyjuk állni. A paradicsomot megmossuk, majd felnégyeljük. A hagymát megfonnyasztjuk a felforrósított olajon, azután a tûzrõl lehúzva belekeverjük a pirospaprikát és ráöntünk egy evõkanálnyi vizet. A levet eresztett tököt kissé kicsavarjuk, majd a hagymás-paprikás olajra tesszük. Fedõ alatt puhára pároljuk, végül belekeverjük a paradicsomgerezdeket. Addig pároljuk tovább, amíg a paradicsom héja felpenderedik. Bõven megborsozva tálaljuk.


A receptet beküldte: elvira1


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöld paradicsomos lekvár » Paradicsomos csirkemell » Paradicsomos makaróni » Paradicsomos párizsikockák
» Paradicsomos ragu » Diós-paradicsomos metélt » Paradicsomos borsófőzelék » Görög paradicsomos hal
» Túrós, paradicsomos krém » Paradicsomos makaróni 2. » Paradicsomos babos penne » Citromos-paradicsomos hús
» Paradicsomos sertésmáj » Paradicsomos húspuding » Paradicsomos tészta » Paradicsomos csirkemáj


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.