Tutireceptek.hu fejléc

Zöldparadicsomos zakuszka recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
3 kg. zöldparadicsom, 1 kg. hagyma, 1 kg. murok (sárgarépa), 12 darab gogos (paradicsompaprika), 12 darab kápia vagy húsos piros paprika, só (lehetőleg jódozatlan), bors (lehet szemes vagy őrölt egyaránt - ki hogy szereti), babérlapi, cukor ízlés szerint.

Elkészítés:
A hozzávalókat leőröljük, saját levében készül el olaj hozzáadása nélkül!!!
1 1/2 - 2 órát főzzük és kavargatjuk, hogy oda ne égjen. A végén hozzáadunk 1 csomag tartósítóport vagy 1 kanál szalicilt is - ezzel már nem főzzük.
Üvegekbe rakjuk, száraz dunsztba tesszük.

Tanácsok:
Használatkor adhatunk hozzá: főtt krumplit, főtt tojást vagy majonézet - én személy szerint majonézzel készítem, nekem ez vált be.
Jó étvágyat hozzá!


A receptet beküldte: maja5

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zakuszka (Ilike módra) » Zakuszka » Gyümölcsös zakuszka » Zakuszka (telire)
» Padlizsános zakuszka » Szerb gombás zakuszka » Erdélyi zakuszka » Gombás zakuszka
» Karfiollepénykék » Zeller cordon bleu » Brokkolilepény » Zöldségfasírt
» Zöldfűszeres gombafejek » Rakott burgonya sonkával » Rántott burgonya gombóc » Gombafejek rakva


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.