Parázson sült citromos tonhal recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
60 dkg tonhal
2 gerezd fokhagyma
1 citrom
4 szál petrezselyem
só
vaj

Elkészítés:
Négy egyenlő nagyságú alufóliát terítsünk ki, kenjük meg vajjal, és mindegyikre tegyünk egy-egy halszeletet. Sózzuk meg, és zúzott fokhagymával kenjük meg. Csepegtessünk rá citromlevet, és a hal tetejére tegyünk egy-egy szál megmosott zöldpetrezselymet. Ezután a fóliát szorosan, légmentesen hajtsuk rá. Parázsra helyezve 8-10 perc alatt süssük meg.
Köretként parázson sült burgonyát adhatunk mellé.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Avokados-tonhalas tortilla	» Citromos túrós sütemény	» Citromos csoda	» Citromos- kuglóf
» Zöldséges tonhal	» Citromos sajttorta	» Grízes-citromos	» Tonhalas spagóca
» Citromos adventi koszorú	» Citromos tejszínkrém	» Tonhalas penne	» Citromos-kekszes túrótorta
» Babos-tonhalas tészta	» Citromos rakottas	» Citromos-grízes süti	» Tonhalszószos tészta