Tutireceptek.hu fejléc

Pehelykönnyű túróspite recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
30 dkg liszt
15 dkg margarin
4 tojássárga
csipet só
1/2 dl tej
3 dkg élesztő
1 kk cukor
A tetejére:

50 dkg túró
25 dkg burgonya
20 dkg cukor
1 vaníliás cukor
1/2 citrom reszelt héja
4 tojásfehérje

Elkészítés:
1.A burgonyát felkockázva enyhén sós vízben puhára főzzük. Amíg fő, elkészítjük a tésztát.
2. Az élesztőt 1 kk cukorral édesített langyos tejben felfuttatjuk.
3.A tojássárgákat habosra keverjük a margarinnal, majd a liszttel, sóval és az élesztős tejjel. Könnyen nyújtható tésztává gyúrjuk.
4.Egy kikent tepsibe simítjuk.
5.A főtt burgonyát lecsepegtetjük, összetörjük, összekeverjük a túróval és a cukorral, a vaníliáscukorral, meg a citromhéjjal.
6.A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, és lazán a túrós masszába forgatjuk.
7.Ezt a krémet a tészta tetejére öntjük, és egyenletesen eloszlatjuk.
8.Legalább 2 órát állni hagyjuk.
9.Előmelegített sütőben szép pirosra sütjük.
10.Ha kész, nyitott sütőajtó mellett még egy pár percet pihentetjük, és nemsokára már szeletelhetjük is


A receptet beküldte: csorieva


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pehelykönnyű túrós » Pehelykönnyü turos pite » Pehelykönnyü forgácsfánk » Pehelykönnyű kuglóf U1
» Joghurttorta variációk » Kókuszcsókok » Egyszerü kefir torta » Kakaós kuglóf 4 személyre
» Fánk kezdőknek is » Túrós kókuszgolyó » Szilvás csók » Márványos karamellszelet
» Ananászos karikák » Kevert gyümölcs süti » Tündérkása » Epres tejszínes túrós


Minden jog fenntartva © 2023, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.