Pisztáciás tejberizs rózsaborssal ízesítve recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
2 rúd fahéj
4 szegfűszeg
1 teáskanál összetört rózsabors
3 egész kardamom (kibontva, összetörve)
1 rúd vanília
kb. 10 dkg cukor - vagy ízlés szerint
20 dkg rizs
1 evőkanál natúr pisztácia (összetörve vagy durvára vágva)
1 evőkanál natúr pisztácia (összetörve vagy durvára vágva)
1 liter 1,5% tej

Elkészítés:
1. A tejet felforraljuk, beletesszük a fűszereket és a cukrot (tetszés szerint), hozzáadjuk a rizst, 1 percig kevergetjük, majd a tüzet legalacsonyabb fokozatra állítjuk, és szép lassan, néha megkeverve puhára főzzük.

2. Még melegen kiszedjük belőle az egész fahéjat, a szegfűszeget, a vaníliarudat, és a tejberizst poharakba töltjük.

3. A tetejét megszórjuk durvára vágott vagy összetört pisztáciával, és néhány szem rózsaborssal.

4. Tálalhatjuk melegen is, vagy hűtőszekrényben lehűtve.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Habkönnyű tejberizs	» Mexikói tejberizs	» Vaníliás tejberizs	» Epres tejberizs
» Mazsolás tejberizs	» Tejberízs - tej nélkül	» Tejberizs (vegan)	» Csokis tejberizs
» Pisztáciás golyók	» Rizsfelfújt ízesítve	» Nutellás tejberizs	» Egzotikus tejberizs
» Citromos tejberízs	» Török tejberizs light	» Karamellás tejberízs	» Tejberizs-süni