Pórétorta recept

Kategória:

Hozzávalók:
A tésztához:

12 dkg egészséges liszt (csökkentett szénhidrát tartalmú)
1/2 csomag szárított élesztő
5 dkg vaj vagy margarin
Pici tej (csak amennyivel össze tudjuk gyúrni a tésztát)
só

Töltelék:

3 dl natúr joghurt vagy kefír
3 tojás
2 kanál liszt
30 dkg póré
12 dkg gépsonka
5 dkg sovány trappista sajt
1-2 kanál olíva olaj
só

Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, vékonyra sodorjuk és kibélelünk vele egy tortaformát úgy hogy a szélére is jusson.
A pórét vékonyan felszeleteljük és az olajon, egy kevés vízzel és egy kis sóval pár perc alatt megpároljuk. Közben rádobjuk a kockára vágott sonkát is. Esetleg egy kis vegetával is ízesíthetjük. Amíg hűl a póré, felverünk 3 tojást 2 kanál liszttel és 3 dl joghurttal vagy kefírrel. Majd belekeverjük a reszelt sajtot, végül összekeverjük a sonkás, póréval. (Ízesíthetjük tetszés szerint még snidlinggel vagy medvehagymával is, de ez el is maradhat, úgy is finom.)

A receptet beküldte: vaczila

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Parasztos pórétorta	» Rakott virsli (Update1)	» Túrófánk (Update1)	» Zabpelyhes puszedli
» U 1-es pizza	» Túrórudi torta Update 1	» Fahéjas elalvás Update1	» Pikáns tojáskrém (update)
» "Tegnapi torta" - U1	» Sült túrós muffinformában	» Epres madártej (U1)	» Zabpehely tallér U1-ES
» Diabetikus málna torta	» Zabpelyhes buci	» Töltött cukkini (U 1)	» Update muszaka