Virslis rakott kelbimbó recept

Kategória:

Hozzávalók:
70 dkg kelbimbó
fél dl olívaolaj
1 vöröshagyma
25 dkg virsli (eredetileg füstöt kolbász)
4 dl tejföl
1 cs petrezselyem
bors
só

Elkészítés:
A kelbimbót zöldséglevesben leforrázzuk, ha szükséges félbevágjuk. Az olajon megfuttatjuk a hagymát, rádobjuk a kelbimbót és a virslit, összepirítjuk, majd tűzálló tálba tesszük a felét. A tejfölfelét rálocsoljuk, rátesszük a ragu másik felét, majd a maradék tejfölt.
180 fokon pirosra sütjük.

Tanácsok:
Szerintem több tejföllel finomabb!!!

A receptet beküldte: Cukicukicuki

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott kel gombás rizzsel	» Csokis rakott palacsinta	» Virslis rizottó	» Csőbensült rakott tészta
» Bajor rakott burgonya	» Sonkás rakott tészta	» Az én rakott cukkinim	» Almás rakott kakaóskalács
» Tejfölös - rakott hús	» Rakott csirkemell gazdagon	» Sajtos rakott zsemle	» Gyergyói rakott tojás
» Vegetáriánus rakott	» Rakott sütőtök	» Sonkás rakott rétes	» Rakott burgonyapüré