Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Puha sajtos rúd recept

Kategória:
 Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
50 dkg liszt
25 dkg margarin
3 dkg élesztő
0,5 dl tej
cukor
só - ízlés szerint (kb. 1 evőkanál)
1 db tojás
1 kis pohár tejföl
20 dkg trappista sajt (reszelve)

A kenéshez:
1 db tojás

A tetejére:
10 dkg sajt (reszelve)

Elkészítés:
Az élesztőt felfuttatjuk a tejjel és a cukorral. A lisztet a margarinnal egy tálban elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk az élesztős tejet, a tojást, a tejfölt végül a 20 dkg reszelt sajtot, és tésztát gyúrunk belőle. Ha összeállt úgy, hogy elválik az edény faláról, hűtőbe tesszük, és kb. 40 percig pihentetjük.
A pihentetett tésztát lisztezett deszkára tesszük, és vékonyra nyújtjuk. A tetejét tojással megkenjük, és derelyevágóval vékony csíkokat vágunk belőle.
A maradék reszelt sajttal megszórjuk, és 180 fokon kb. 20-25 perc alatt szép aranysárgára megsütjük.


A receptet beküldte: cicaaa65


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrós sajtos pogácsa » Sajtos tészta, másképp » Füstölt sajtos csirkemell » Sajtos-sonkás burgonya
» Fincsi sajtos rúd » Krémsajtos rúd » Borzas sajtos » Sajtos cukkinis palacsinta
» Tejszínes sajtos csirke » Rakott sajtos hús » Sajtos kosár » Gyors, finom sajtos kockák
» Sajtos tojásos kifli » Zabpelyhes sajtos rudak » Sajtos, sonkás kiflicskék » Sajtos perec


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.