Tutireceptek.hu fejléc

Sajtos csirkefalatok recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
1 vagy 2 csirkemell,
2 tojás,
1 kis fej hagyma,
10 dkg reszelt sajt,
5 dkg zsemlemorzsa,
2 evőkanál liszt,
ízlés szerint só és törött bors,
olaj a sütéshez

Elkészítés:
A csirkemellet úgy csontozzuk ki, hogy két tömör húsdarabot kapjunk. Bőrét is lehúzzuk, majd a húst vékony csíkokra vágjuk. Megsózzuk. A tojásokat habosra felkeverjük, és belekeverjük a közben megtisztított és nagyon finomra vágott vagy reszelt vöröshagymát. 5 dkg reszelt sajtot összekeverünk zsemlemorzsával. A csirkehúscsíkokat először a lisztben megmártjuk, ezután beleforgatjuk a hagymás tojásba, majd a sajtos morzsában meghempergetjük. Bő, forró olajba tesszük, és aranysárgára sütjük. A felesleges olajat lecsöpögtetjük, és még forrón rászórjuk a megmaradt reszelt sajtot. A ráolvadt sajttól különlegesen finom ízt kap. Bármilyen köret vagy saláta illik hozzá

Tanácsok:
Én még egy kis foghagymát is tettem hozzá, még finomabb lett az íze!!

Elkészítési idő: 35 perc

A receptet beküldte: szabina1984


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos rúd, vagy bármi » Sós sajtos sütemény » Sajtos szelet » Sajtos-sós rudacska
» Sajtosrúd » Finom sajtos tészta » Sajtos mustáros csirke » Sajtos grissini
» Sajtos-sonkás saláta » Sajtos penne » Tejszines sajtoscsirkemell » Sajtos csavart
» Norbi Brokkolis sajtos hús » Sajtos hagymaleves » Sajtos-répás szendvics » Sajtos kréker


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.