Ropogós sajtos stanglik recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
150 g reszelt sajt
225 g búzafinomliszt
80 g vaj
4 ev. kanál tej
citromhéj
só
ízlés szerint magvak (szezámmag, köménymag…)

Elkészítés:
A sajtos kis lyukú reszelőn lereszeljük, hozzáadjuk a szintén lerezelt hideg vajat és a reszelt citromhéjat. Az egészet alaposan elkeverjük, és ízlés szerint magvakat is adhatunk hozzá.
A masszát sózzuk, hozzáadjuk a tejet, ismét alaposan elkeverjük, majd beledolgozzuk a lisztet. Az alapanyagokat tésztává gyúrjuk, majd a tésztát fél centi vastagságúra nyújtjuk.
A tésztát éles késsel szélesebb „sávokra” vágjuk, amiket majd kezünkkel rudacskákká formázunk.
A sajtos stanglikat egy sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, és 180 fokon 15 percig sütjük.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos sarkos	» Sajtos Virsli baconben	» Ropogós cukkinichips	» Sajtos tejfölös tarja
» Ropogós karfiol	» Leveles sajtos rúd	» Sajtos-sonkás guba	» Sajtos-sonkás hústekercs
» Finom sajtosrúd	» Céklás ropogós	» Sajtos-sós rudacska	» Sváb sajtostáska leves
» Ropogós müzliszelet	» Főzött sajtos pogácsa	» Sajtos-túrós zöldbab	» Sajtos-tojástekercs