Ropogós sajtos stanglik recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
150 g reszelt sajt
225 g búzafinomliszt
80 g vaj
4 ev. kanál tej
citromhéj
só
ízlés szerint magvak (szezámmag, köménymag…)

Elkészítés:
A sajtos kis lyukú reszelőn lereszeljük, hozzáadjuk a szintén lerezelt hideg vajat és a reszelt citromhéjat. Az egészet alaposan elkeverjük, és ízlés szerint magvakat is adhatunk hozzá.
A masszát sózzuk, hozzáadjuk a tejet, ismét alaposan elkeverjük, majd beledolgozzuk a lisztet. Az alapanyagokat tésztává gyúrjuk, majd a tésztát fél centi vastagságúra nyújtjuk.
A tésztát éles késsel szélesebb „sávokra” vágjuk, amiket majd kezünkkel rudacskákká formázunk.
A sajtos stanglikat egy sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, és 180 fokon 15 percig sütjük.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos tallérok	» Sajtos-sonkás fusilli	» Füstöltsajtos húsgombócok	» Sajtosgaluska
» Sajtos-diós mártás	» Ilcsi(féle) sajtos rúd	» Túrós sajtos tésztasaláta	» Ropogós diós
» Sajtos saláta	» Norbi Brokkolis sajtos hús	» Sajtos stangli	» Sajtos csiga Ági módra
» Sajtos fánkocskák	» Finn ropogós gofri	» Kéksajtos krém	» Sajtos cukkini fasírt