Tutireceptek.hu fejléc

Puncstorta cica formában recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Piskótához

24 evőkanál rétesliszt (piskóta)
24 ek xilit (piskóta)
12 db tojás (piskóta)
12 evőkanál víz (piskóta)

Töltelékhez

1.5 dl tej
6 csepp rumaroma (3 ek vízben elkeverve)
3 evőkanál víz
10 dkg dió (darálva)
4.5 dl víz
22.5 dkg xilit
6 ek szilvalekvár (3 ek a töltelékbe, kb. 3 ek a kenéshez)

Díszítéshez

40 dkg marcipán (kék)
5 dkg marcipán (fehér)

Elkészítés:
A 6 tojásból, 12 ek vízből, 24 ek réteslisztből és a 24 ek xilitből vizes piskótát készítünk.
Gáztepsiben 2 lapot sütünk.
A formát mindkét lapból kivágjuk.
A vízből és a cukorból szirupot főzünk.
A levágott piskóta darabokra ráöntjük, majd belekeverjük a lekvárt, a diót és a rumaromás vizet.
Az egész adag masszát elosztjuk az alsó piskóta lapon, majd rátesszük a felső piskótát.
A díszítéshez az egészet beborítjuk a kék marcipánmasszával, majd a többi részét a fehérből vágjuk ki, és ételfestékkel színezzük.

Tanácsok:
sütési hőfok: 180°C
sütési mód: alul-felül sütés
tepsi mérete: 38x30 cm


A receptet beküldte: Emy 35


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vörösboros puncstorta » Túrórudi őzgerincformában » Narancsos puncstorta » Csirkemell formában sütve
» Sült túrós muffinformában » Muffinformában sült gomba » Diós sütemény formában » Bombajó házi puncstorta
» Házi puncstorta » Csokoládés narancsbomba » Tiramisu ahogy én csinálom » Babacsók
» Diétás gofri » Sütőtök pite » Olcsó hamis tejszelet » Sült alma banánnal


Minden jog fenntartva © 2022, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.