Rántott kacsamell chipsben recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
kacsamell filé
2 dl tej
liszt
tojás
chips
só
bors
fokhagyma

Elkészítés:
A filézett mellehúsból vékony csíkokat vágok, beáztatom a sózott, borsozott tejbe kb 3 órára. Jól lecsöpögtetem, majd lisztbe, tojásba, jól összetört (saját zacskójában célszerű) chipsbe forgatom. A tojásba zúzott fokhagymát is lehet tenni. A szokásos módon, nem túl forró olajban kisütöm. Bármilyen körettel fogyasztható.
Az ízek fokozhatók ha a chips ízesített, de lehetőleg világos színű legyen, mert a túl barna könnyen megéghet.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rántott gomba töltve	» Kapros rántott cukkini	» Kukoricás rántott karaj	» Ropogós kacsamell
» Rántott brokkoli	» Rántott hús extra	» Laktató tojás rántotta	» Rántott csuka
» Betyáros rántott szelet	» Rántott tofu barna rizzsel	» Töltött rántott cukkini	» Rántott paradicsom
» Rántott kelkáposztám	» Vörösboros kacsamell	» Hagymás rántott cukkini	» Rántotta görögösen