Rántott kacsamell chipsben recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
kacsamell filé
2 dl tej
liszt
tojás
chips
só
bors
fokhagyma

Elkészítés:
A filézett mellehúsból vékony csíkokat vágok, beáztatom a sózott, borsozott tejbe kb 3 órára. Jól lecsöpögtetem, majd lisztbe, tojásba, jól összetört (saját zacskójában célszerű) chipsbe forgatom. A tojásba zúzott fokhagymát is lehet tenni. A szokásos módon, nem túl forró olajban kisütöm. Bármilyen körettel fogyasztható.
Az ízek fokozhatók ha a chips ízesített, de lehetőleg világos színű legyen, mert a túl barna könnyen megéghet.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rántott gríz 2.	» Rántott zsemlék	» Rántott harcsa	» Foghagymás rántott krumpli
» Rántott szendvics 2.	» Kacsamell grillezve	» Rántott sertésmáj	» Sült kacsamell
» Brokkolis tojásrántotta	» Rántott békacombok	» Zabpaníros rántotthús	» Ropogós kacsamell
» Szőlőhegyi rántott tojás	» A herceg rántottája	» Rántott gríz(Kata-féle)	» Rántott gomba töltve