Rántott kacsamell chipsben recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
kacsamell filé
2 dl tej
liszt
tojás
chips
só
bors
fokhagyma

Elkészítés:
A filézett mellehúsból vékony csíkokat vágok, beáztatom a sózott, borsozott tejbe kb 3 órára. Jól lecsöpögtetem, majd lisztbe, tojásba, jól összetört (saját zacskójában célszerű) chipsbe forgatom. A tojásba zúzott fokhagymát is lehet tenni. A szokásos módon, nem túl forró olajban kisütöm. Bármilyen körettel fogyasztható.
Az ízek fokozhatók ha a chips ízesített, de lehetőleg világos színű legyen, mert a túl barna könnyen megéghet.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rántott karfiolfasírt	» Rántott palacsinta	» Rántott zsemlék	» Töltött rántotta
» Fokhagymás rántott hús	» Ropogós kacsamell	» Habkönnyű rántotta 2.	» Tökmagos rántotta
» Bundás virsli rántottával	» Rántott pacal	» Rántott karaj tepsiben	» Töltött rántott cukkini
» Juhtúros rántott hús	» Rántott zabpehely	» Rántott hús Candidásoknak	» Töltött-rántott kifli