Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Menü Főoldal Levesek Főételek Köretfélék Desszertek Koktélok Hidegtál Véletlen recept Keresés

Rántott káposztaszeletek recept Kategória:  Zöldséges ételek Hozzávalók: kisebb fejes káposzta 4 db tojás zsemlemorzsa, liszt a panírozáshoz só ízlés szerint napraforgóolaj feketebors ízlés szerint Elkészítés: Vágjuk fel a fejes káposztát szeletekre úgy, hogy a szár egy-egy darabja rajtamaradjon, ezzel az eljárással a levelek nem esnek szét. Forraljuk az így kapott káposztaszeleteket sós vízben 5 percig, majd egy tésztaszűrőn csöpögtessük le. Verjük fel a tojásokat, sózzuk, borsozzuk. Egy külön tálba öntsük bele a zsemlemorzsát, másikba a lisztet. A főtt káposztaszeleteket forgassuk előbb a lisztbe, majd tojásba, aztán a zsemlemorzsába, majd újra a tojásba. Forró olajban süssük őket mindkét oldalon aranybarnára. A receptet beküldte: cicaaa65 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Rántott zsemlék » Rántott camembert » Rántott ananász » Rántott hús extra » Diós rántott libamáj » Tökmagos rántotta » Agglegényrántotta » Rántott kacsamell chipsben » Rántott hagymakarikák » Rántott szójaszelet » Rántott sajt » Rántott kelkáposzta » Almás rántott palacsinta » Rántott paprikás kelbimbó » Rántott tejbegríz » Cukkinis rántotta