Tutireceptek.hu fejléc

Rántott káposztaszeletek recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
kisebb fejes káposzta
4 db tojás
zsemlemorzsa, liszt a panírozáshoz
só ízlés szerint
napraforgóolaj
feketebors ízlés szerint

Elkészítés:
Vágjuk fel a fejes káposztát szeletekre úgy, hogy a szár egy-egy darabja rajtamaradjon, ezzel az eljárással a levelek nem esnek szét.
Forraljuk az így kapott káposztaszeleteket sós vízben 5 percig, majd egy tésztaszűrőn csöpögtessük le.
Verjük fel a tojásokat, sózzuk, borsozzuk. Egy külön tálba öntsük bele a zsemlemorzsát, másikba a lisztet.
A főtt káposztaszeleteket forgassuk előbb a lisztbe, majd tojásba, aztán a zsemlemorzsába, majd újra a tojásba. Forró olajban süssük őket mindkét oldalon aranybarnára.


A receptet beküldte: cicaaa65


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rántott zabpehely » Rukkolás-baconos rántotta » Dupla rántott sajt » Rántotta görögösen
» Rántott alma » Rántott palacsinta » Kukoricás rántott karaj » Sajtos rántott kelkáposzta
» Zabpaníros rántotthús » Rántott disznótöke » Fokhagymás rántott hús » Krumplis rántotta
» Rántott darálthús » Rántott szendvics 3. » Rántott zöldséggolyók » Juli rántott husija


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.