Reform saláta recept

Kategória:
Reform ételek

Hozzávalók:
1 kígyóuborka,

3 zöldpaprika,

2 szál sárgarépa,

3 paradicsom,

20 dkg zöldborsó,

2 dl tejföl,

1 evőkanál tökmagolaj,

2 evőkanál lenmag,

1 evőkanál szezámmag,

só,

fél csokor petrezselyem

Elkészítés:
A megtisztított zöldborsót sós gőzben megpároljuk. A héjas uborkát vékonyra szeljük, a lekapargatott sárgarépát lereszeljük. A paradicsomot kockára vágjuk, a paprikát csíkokra metéljük. A lecsöpögtett borsót és a nyers zöldségeket összekeverjük a kockára vágott lilahagymával. A tejfölt kikeverjük a tökmagolajjal, sóval és a salátára öntjük. Legalább 1 órát érleljük. Tálalás előtt lenmaggal, szezámmag és frissen vágott petrezselyemmel meghintjük.

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: MRG

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Endívia saláta	» Fokhagymás répasaláta	» Illatos krumplisaláta	» Currys tojássaláta
» Sajtos-sonkás saláta	» Mozarella saláta	» Sárgarépás almasaláta	» Marhahúsos saláta
» Párizsi burgonyasaláta	» Káposztasaláta 2	» Saláta többféle módon	» Gyrosos saláta
» Nyári kapros saláta	» Hagymasaláta	» Céklasaláta majonézzel	» Gyümölcsös céklasaláta