Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Reszelt zeller-répa saláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
- 30 dkg zeller
- 30 dkg sárgarépa
- fél citrom leve
- 1 tojás sárgája
- olaj
- petrezselyem
- 1 evőkanál dijoni mustár
-1 evőkanál alma ecet
- só, bors

Elkészítés:
A zellergumót és a répát meghámozom, lereszelem majd ráfacsarom a fél citrom levét.
Egy tálba teszem a tojás sárgáját, a mustárt és egy habverővel verve hozzáadagolom az olajat hasonlóan mintha majonézt készítenék, majd hozzákeverem az ecetet, megsózom, megborsozom.
A szószt összekeverem a reszelt zellerrel, répával és a finomra szeletelt petrezselyemmel.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Halas saláta	» Kukoricasaláta-kocsonya	» Tarka-barka saláta	» Vendégségbe gyümölcssaláta
» Meleg babsaláta	» Tojásos madársaláta	» Görög saláta (Horiatiki)	» Csirkesaláta 2
» Répás-tojásos saláta	» Finom spagettisaláta	» Virslisaláta ínyenceknek	» Vegyes friss saláta
» Friss, tarka saláta	» Sonkás kukoricasaláta	» Francia salátánk	» Pulykasaláta