Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Répa torta Ivántól recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
- 14dkg cukor
- 3 tojás
- 1 teáskanál vaníliás cukor
- 9dkg liszt (én 5 dkg rizslisztet és 4 dkg gm. kenyérliszt keveréket használtam)
- fél csomag sütőpor
- 1 narancs reszelt héja
- 1 kávéskanál őrölt fahéj
- késhegynyi őrölt szerecsendió
- 70 ml olaj
- 11 dkg reszelt sárgarépa

Töltelékhez /kenéshez:
- 25 dkg Mascarpone sajt
- 7 dkg porcukor
- pici vaníliás cukor
- a csupasz narancsunk leve

Elkészítés:
Bekapcsolom a sütőt és 170 fokra állítom, majd hozzákezdek a tészta elkészítéséhez. A tojásokat, a vaníliás cukrot és a cukrot habosra keverem, majd beleteszem a lisztet, sütőport, fahéjat, szerecsendiót, narancshéjat, olajat majd alaposan összekeverem. Ezután belereszelem a répát és már mehet is a tortaformába.( az enyém 17cm átmérőjű.) 20 perc sütés után letakarjuk alufóliával, hogy ne égjen meg a teteje, majd még 20 percet így sütöm. Tűpróbát végzek, majd félreteszem hűlni. Addig elkészítem hozzá a krémet. Minden hozzávalót egy keverőtálba teszek és robotgéppel jó habosra keverek. Amíg a tészta hűl, a krémet érdemes betenni a hűtőbe. A tortalapot kettévágom, majd megkenem a krém felével. A Másik felével érdemes bevonni. Nem szükséges a tökéletesen sima felületre törekedni, szerintem úgy szép, ha nem fedi mindenhol és itt-ott áttűnik a tészta.

Tanácsok:
Nyáron baracklekvárral szoktuk enni. Érdemes úgy is megkóstolni.


A receptet beküldte: turkkati


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Habos bounty torta » Túrós-citromos torta » Papasapka torta » Vőlegény torta
» Almás torta » Rumos-mazsolás diótorta » Vegán epertorta » Túrótorta Terus nénjétől
» Mikulástorta » Almás legyezőtorta Update2 » Rina csoki tortaja » Répatorta vagy muffin.
» Túrótorta szőlővel » Buktatorta » Suhajda torta » Gyors almatorta


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.