Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Roza szelet recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tésztához:

15 dkg vaj vagy 10 dkg zsír
40 dkg liszt
10 dkg cukor
3 tojás sárgája
1 evőkanál tejföl
1/2 cs. sütőpor

Tésztára:

25 dkg lekvár
25 dkg dió

Következő réteg:

4 tojásból piskóta

Piskótára:

25 dkg lekvár
25 dkg darált mák

Tetejére:

3 tojás fehérje
5 dkg cukor

Elkészítés:
A hozzávalókból tésztát gyúrunk, melyet negyed órára beteszünk a mélyhűtőbe, majd kizsírozott-lisztezett tepsibe (25 x 35 cm) reszeljük.
A töltelékhez a diót a lekvárral összekeverjük és a tepsiben levő tésztára simítjuk. Előmelegített sütőben 10-12 percig sütjük.
Közben 4 tojásból piskótát készítünk és az elősütött diós linzer tetejére simítjuk. Újabb 10-12 percig sütjük, hogy a piskóta már rózsaszín legyen. Közben a mákot is összekeverjük a lekvárral és a piskóta tetejére kenjük. 5-6 percre visszatesszük a sütőbe, közben a tojásfehérjéből a cukorral és pár csepp citromlével kemény habot verünk, majd a lekváros mák tetejére kenjük. Most
már csak annyi időre tesszük vissza a sütőbe, míg a hab egy kicsit megpirul.


A receptet beküldte: Rozália


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kókuszos csokis szelet » Anuszika@Angelika szelet » Almás-fahéjas szelet » Bacsa szelet
» Rántott káposztaszeletek » Barackos szelet » Rácsos-mákos szelet » Olcsó diós szelet
» Tenkes szelet » Maximilián-szelet » Tejfölös csirkeszelet » Kajszi szelet
» Mentás csokoládészelet » Gombás szelet sajttal » Ünnepi tenkes szelet » Fagyi szelet másképpen


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.