Sajtkrém mártás recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:

2 tojássárga,
2 dl tejföl, púpozott evõkanál liszt,
4 csapott evõkanál reszelt sajt, só,
4 dkg vaj.

Elkészítés:
A tojássárgákat a tejföllel, lisztel, 2 kanál reszelt sajttal, kevés sóval állandó kevergetés mellett felfõzzük. Amikor a tûzrõl levesszük, még 4 dkg vajat és a maradékreszelt sajtot hozzáadjuk és kihülésig keverjük.

A receptet beküldte: Rumino

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Karfiol vastagmártással	» Vaníliamártás	» Gorgonzolamártás	» Sajtkrém - kolbásszal
» Sajtkrémes bundáskenyér	» Sajtkrémes vadkacsamell	» Köményes-paprikás sajtkrém	» Kacsamáj roueni mártáson
» Bajoros sajtkrémleves	» Mustármártás	» Fokhagymamártás	» Uborkamártás
» Tejszínes gombamártás	» Sajtkrémes kelyhek	» Olasz paradicsommártás	» Sajtkrém zsírszegényen